Путешествуем ВМесте Путешествие в Удмуртию — 2023: как добраться, что посмотреть и какие блюда стоит попробовать Путешествие во Владивосток — 2023: как добраться, что посмотреть и какие деликатесы стоит попробовать «Путешествуем ВМесте»: старинные дома, «Палехский иконостас» и живописные пейзажи — что посмотреть в Ивановской области «Путешествуем ВМесте»: канатная дорога, слияние рек и эффектные набережные — что посмотреть в Нижнем Новгороде за два дня «Путешествуем ВМесте»: из Москвы в Карелию на машине — старинные замки, парк «Рускеала» и гастрономические изыски
Приметы и советы Народный календарь. Как 21 мая уберечься от беды и голода Народный календарь. Почему нельзя резать хлеб 20 мая Народный календарь. Как по росе узнать об урожае огурцов на Иова-огуречника, 19 мая Народный календарь. Как защитить рассаду от сглаза на Арину Рассадницу, 18 мая Народный календарь. Почему стоит гадать на суженого 17 мая
Диетолог Денисова назвала вредные и полезные сочетания продуктов
Кандидат медицинских наук, врач-диетолог, старший научный сотрудник ФИЦ питания и биотехнологии Наталья Денисова перечислила вредные и полезные сочетания продуктов.
Так, классический пример полезного сочетания — мясо и зелень.
— Железо из мяса лучше всего всасывается в присутствии витамина С. А витамином С нас обеспечивают как раз зелень, овощи. Так что шашлык с зеленью — прекрасное сочетание, — отметила она в комментарии aif.ru.
При этом не стоит часто пить чай или кофе с молоком. Танины, которые содержатся в кофе и чае, ухудшают всасывание минеральных веществ, в частности кальция.
Также немного нарушают усвоение витаминов и минеральных веществ лигнаны — биологически активные вещества, антиоксиданты, которые содержатся в растениях. Они есть в семенах льна, тыквы и некоторых злаковых. Таким образом, если человек ест овсянку на молоке, то кальций усваивается хуже.
В свою очередь диетолог Наталья Павлюк предупредила, что хотя мясо ценный и очень полезный продукт, не стоит употреблять его в больших количествах. Так, рекомендуемая средняя порция шашлыка составляет не более 150 граммов, передает «Царьград».
Постоянная тяга к сладкому может быть предвестником серьезных заболеваний. Такое мнение в беседе с «Вечерней Москвой» выразила врач-диетолог, кандидат медицинских наук Дарья Русакова.
Эксклюзивы Ремонт познается в цене: как выбрать бригаду и можно ли сэкономить «Манипуляции»: почему Зеленский заявил, что Запад запретил использовать поставки оружия против РФ Угостите меня шашлыком: как жарили мясо в Москве 200 лет назад «Поражение и выкидыш»: что такое листериоз, насколько он опасен и кто в группе риска Солнце показало характер: ждут ли нас сильные магнитные бури в ближайшее время
Приметы и советы Народный календарь. Как 21 мая уберечься от беды и голода Народный календарь. Почему нельзя резать хлеб 20 мая Народный календарь. Как по росе узнать об урожае огурцов на Иова-огуречника, 19 мая Народный календарь. Как защитить рассаду от сглаза на Арину Рассадницу, 18 мая Народный календарь. Почему стоит гадать на суженого 17 мая
Спецпроекты
