Главное
Путешествуем ВМесте
Карта событий
Смотреть карту
Сторис
Какие существуют профилактические меры наркопреступлений?

Какие существуют профилактические меры наркопреступлений?

Как Москва встречала 9 мая

Как Москва встречала 9 мая

Соль

Соль

Что делать с закладчиками, если их увидел?

Что делать с закладчиками, если их увидел?

Кухня

Кухня

Русская печь

Русская печь

Хрусталь

Хрусталь

Гагарин

Гагарин

Библиотеки

Библиотеки

Потомки Маяковского

Потомки Маяковского

Что приготовить на Всемирный день конфет

Финансы
Что приготовить на Всемирный день конфет
Фото: Валентин Звегинцев, «Вечерняя Москва»

18 октября, — Всемирный день конфет. И пусть этот праздник не громкий, зато побаловать себя сладким, наверное, любит каждый.

Домашний мармелад

— Клубника 400 г

— Агар 10 г

— Вода 100 мл

— Мед по вкусу

Агар залить холодной водой и оставить на час. Ягоды измельчить блендером и довести до кипения, добавив мед. Агар довести до кипения и смешать с ягодной смесью. Очень быстро разлить по формочкам. Быстро, потому что агар почти мгновенно застывает. Убрать формы в холодильник на час. Домашний мармелад готов.

Вкус детства

— Сахар 110 г

— Вода 2 ст. л.

— Уксус 1/2 ч. л.

— Пищевой краситель

Что приготовить на Всемирный день конфет Фото: Валентин Звегинцев, «Вечерняя Москва»

Сахар заливаем водой и ставим на медленный огонь. Когда все кристаллики растают, добавляем уксус и варим до загустения. Добавляем пищевые красители. Количество зависит от ваших предпочтений. Тщательно перемешиваем и заливаем сироп в силиконовые или алюминиевые формы. Оставляем до полного застывания.

Шоколадный рай

— Темный шоколад 200 г

— Сгущенное молоко 100 г

— Ванильный сахар

Что приготовить на Всемирный день конфет Фото: Валентин Звегинцев, «Вечерняя Москва»

Думаете, нельзя сделать шоколадные конфеты с начинкой дома? Можно! Шоколад растопите на водяной бане и кисточкой нанесите на внутреннюю часть формочек. Сгущенку нагрейте до полного растворения сахара, остудите и залейте в конфеты. Заморозьте и залейте оставшимся шоколадом. Вновь охладите.

Читайте также: Шеф-повар рассказал, где сварили первую порцию борща

Спецпроекты
images count Мосинжпроект- 65 Мосинжпроект- 65
vm.ru

Установите vm.ru

Установите это приложение на домашний экран для быстрого и удобного доступа, когда вы в пути.

  • 1) Нажмите на иконку поделиться Поделиться
  • 2) Нажмите “На экран «Домой»”

vm.ru

Установите vm.ru

Установите это приложение на домашний экран для быстрого и удобного доступа, когда вы в пути.