Путешествуем ВМесте Путешествие в Удмуртию — 2023: как добраться, что посмотреть и какие блюда стоит попробовать Путешествие во Владивосток — 2023: как добраться, что посмотреть и какие деликатесы стоит попробовать «Путешествуем ВМесте»: старинные дома, «Палехский иконостас» и живописные пейзажи — что посмотреть в Ивановской области «Путешествуем ВМесте»: канатная дорога, слияние рек и эффектные набережные — что посмотреть в Нижнем Новгороде за два дня «Путешествуем ВМесте»: из Москвы в Карелию на машине — старинные замки, парк «Рускеала» и гастрономические изыски
Приметы и советы Народный календарь. Как подарить здоровье лошадям 22 мая Народный календарь. Как 21 мая уберечься от беды и голода Народный календарь. Почему нельзя резать хлеб 20 мая Народный календарь. Как по росе узнать об урожае огурцов на Иова-огуречника, 19 мая Народный календарь. Как защитить рассаду от сглаза на Арину Рассадницу, 18 мая
Эксперт Мясникова назвала причину запрета стевии в России
Доцент кафедры пищевых технологий и биоинженерии РЭУ имени Плеханова Елена Мясникова назвала причину, по которой растительный сахарозаменитель стевию решили запретить в России.
Эксперт отметила, что безопасность данного подсластителя для организма всегда считалась спорной, потому что при его создании могли использовать листья, стебли и даже корни одноименного растения.
Ранее стевия была разрешена в двух форматах — как подсластитель без индекса и номера, а также под наименованием Е960. Последняя добавка остается легальной, ведь она успешно прошла проверку.
— Оставление в перечне разрешенных добавок стевиолгликозида Е960 внесло ясность, что эта пищевая добавка с абсолютно ясными, понятными и очень четко определенными характеристиками качества, — рассказала Елена Мясникова Lenta.Ru.
С 27 февраля 2024 года технический регламент, который регулирует использование пищевых добавок в продукции, пополнится новыми 19 позициями. Среди них — стевия, которой люди привыкли заменять обычный сахар. «Вечерняя Москва» обсудила с экспертами, почему решили запретить растительный подсластитель и какой его вид в составе продуктов считается безопасным.
Сахарозаменители — довольно популярная пищевая добавка для тех, кто ведет здоровый образ жизни или страдает от сахарного диабета. Однако они могут быть опасны для детей. Об этом «ВМ» рассказала врач-диетолог Ольга Редина.
Эксклюзивы Борщевик тихо в огород проник: как бороться с вредным растением на дачном участке «Не больше, чем понты»: может ли Франция создать суперразведку для Украины Ремонт познается в цене: как выбрать бригаду и можно ли сэкономить «Манипуляции»: почему Зеленский заявил, что Запад запретил использовать поставки оружия против РФ Угостите меня шашлыком: как жарили мясо в Москве 200 лет назад
Приметы и советы Народный календарь. Как подарить здоровье лошадям 22 мая Народный календарь. Как 21 мая уберечься от беды и голода Народный календарь. Почему нельзя резать хлеб 20 мая Народный календарь. Как по росе узнать об урожае огурцов на Иова-огуречника, 19 мая Народный календарь. Как защитить рассаду от сглаза на Арину Рассадницу, 18 мая
Спецпроекты
