Главное
Путешествуем ВМесте
Карта событий
Смотреть карту
Сторис
Какие существуют профилактические меры наркопреступлений?

Какие существуют профилактические меры наркопреступлений?

Как Москва встречала 9 мая

Как Москва встречала 9 мая

Соль

Соль

Что делать с закладчиками, если их увидел?

Что делать с закладчиками, если их увидел?

Кухня

Кухня

Русская печь

Русская печь

Хрусталь

Хрусталь

Гагарин

Гагарин

Библиотеки

Библиотеки

Потомки Маяковского

Потомки Маяковского

Московские рецепты

Вместо надоевшей колбасы
Фото: Валентин Звегинцев / Вечерняя Москва

Вместо надоевшей колбасы

Ингредиенты:

Молоко 1 л,

Куриное филе 500 г,

Чеснок сухой 1 ст. л.,

Паприка копченая 1 ст. л.,

Куркума 1 ч. л.,

Соль и перец по вкусу,

Оливковое масло 50 мл.

Филе освобождаем от лишних пленок или жира. Все сухие специи смешиваем и заливаем оливковым маслом. Смесью натираем мясо, накрываем пленкой и даем промариноваться в течение часа.

В кастрюлю с толстым дном наливаем молоко и в него сразу кладем мясо. Доводим до кипения и тут же снимаем кастрюлю с огня, накрываем ее крышкой и... укутываем в одеяло. Наша задача — чтобы тепло уходило как можно медленнее. Как только мясо полностью остыло, вынимаем из молока. Готово!

Спецпроекты
images count Мосинжпроект- 65 Мосинжпроект- 65
vm.ru

Установите vm.ru

Установите это приложение на домашний экран для быстрого и удобного доступа, когда вы в пути.

  • 1) Нажмите на иконку поделиться Поделиться
  • 2) Нажмите “На экран «Домой»”

vm.ru

Установите vm.ru

Установите это приложение на домашний экран для быстрого и удобного доступа, когда вы в пути.